滋庆日本欢乐体验课：日本文化体验课

　　1. 日本七夕情人节许愿卡片制作

　　公历的七月七号是日本的七夕情人节，为了一同庆贺这个节日，老师为我们准备了彩纸、卡片、彩笔等工具，让我们自行设计手工挂饰，并在上面附上一张许愿单，上面的内容可以超乎现实一些，比如：希望你的爱豆娶你等，较后亲手系在一颗大大的竹子上，算是功德圆满啦。依老师所言，这是日本当地的一种民俗，在七夕的时候许下这样甜美的愿望，本身就是一种美好的期许，也是生活中的一抹小确幸。

　　在老师的指导下，我们都顺利完成了制作，并拍照留念，对与外乡人而言，第一次体验这样的风俗也着实新鲜、有趣。

　　2.日本民俗小玩具制作

　　这天下午，学校为我们请来了特殊的客人，那就是来自日本博物馆负责民间手艺传承的志愿者们，他们曾经是美术院校的老师，退休以后依旧在为传承民间风俗奉献出自己的一份力量，不由让人欣赏与赞叹他们的可贵品质。

　　在三位可爱老人家的带领下，我们一步一步的完成了纸质陀螺、双面魔方和一个可以拉动的小玩意。在学习的过程中，三位老师一位主讲、另外两位在场下辅导，配合默契，他们的耐心也让我们倍感亲切，很快我们便跟上节拍，制作出了令人满意的成品。

　　十分感谢他们的无私奉献，让我们也能够切身感受到日本民间传统手工艺之精巧与别致，这样的小作品也值得我们好好珍藏，以此体会日本民间艺术之灵动。

　　3.0日本点心制作

　　今天我们体验了蕨饼的制作，蕨饼在日本是一道非常受欢迎的茶点，据说在过去，因为原材料稀少，只有贵族才能吃得起。蕨饼可以按个人喜好搭配着不同的佐料吃，如蜂蜜、黑糖等，较经典的搭配是裹黄豆粉。

　　我们将原料蕨粉混合糖、水拌匀。中火加热，不停搅拌，使其粘稠，再转小火，煮至透明，用勺子挖出放进冷水中成型，就可以吃了。刚做好的蕨饼吃起来清凉爽滑，刚入口时觉得韧性十足，轻咬几下后却又慢慢融化在口中，搭配着不同的配料，滋味十分奇妙。

　　在制作过程中，我们觉得较困难的是要不停搅拌，越到快完成时越难以搅动，看来，想要吃到美食是需要下一番功夫的。

　　4.0日语课程学习

　　除了五十音的继续学习之外，我们也会学一些生活中的常用日语，如可以在点菜时使用的词汇。有趣的是，在日语中，不会说一杯咖啡，而是咖啡一杯。虽然老师开玩笑说，我们可以通过肢体语言点菜，但是掌握基本的日语知识还是很必要的。

　　另外周三桥本常务的演讲会会后，滋庆学院为我们举办了一场美食主题欢迎激励会。在这次晚宴中，学生和老师们热切交流，加深了感情，我们向这些天来幸苦照顾我们的滋庆学院领导们、老师们、同学们表达了感谢，气氛不亦乐乎。二十楼的烤肉，大阪迷人的夜景，让我们对接下来的研修学习更是充满了期待。